Instant Pot で切り干し大根と大豆の煮物

1. 切り干し大根　　　　　　40g

2. 大豆の水煮　　　　　　　120g

3. 薄揚げ　　　　　　　　　1枚

4. 人参　　　　　　　　　　50g

5. だしの素　　　　　　　　小さじ1

6. 砂糖　　　　　　　　　　大さじ1と1/2

7. 醤油　　　　　　　　　　大さじ2

8. みりん　　　　　　　　　大さじ2

9. 切り干し大根の戻し汁　　300cc

10. ごま油　　　　　　　　　大さじ1

　作り方、Instant Potの使い方はこちらに詳しく書いています。

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お鍋で作る切り干し大根の炒め煮のレシピはこちら

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