オンラインクラスが始まります。

日本時間６月７日10：00にカップパンのイベントを開催させていただきました。

日本でも同じようにカップパンを焼いていただく事ができました。

久しぶりに参加いただいた方もおられとても懐かしかったです。

こちらとは気温の違いがありますので仕込み水の温度をかえたりイーストの量を変えたりと工夫をこらしてのイベントとなりました。

日本でも強力粉、クリームチーズが品薄で材料を揃えていただくのが大変でした。

パンを作りたいという強い願いのもと当日までに材料をそろえてくださいました。

日本からイベントに参加くださった皆さん、ご協力くださり本当にありがとうございました。

さて、今回のイベントはオンラインでどこまでパン作りをフォローできるかという試験的なものでもありました。

以前のサンノゼクラスでは私が準備した材料で教室の気温や湿度でパンを作っていただきました。しかし、今回のオンラインクラスではご自宅のキッチンとオーブンでパンを焼いていただく事になります。クラスでは焼けたのに家では焼けないそんな悩みをオンラインクラスで解決していけたらと思います。

準備が整ったパンを追加していきますのでご自分のペースに合わせて参加いただければと思います。

不定期ではありますが無料イベントの開催もつづけていけたらとおもいます。

有料クラスに付きましては可能な限りの生地のチェック、お一人お一人の悩みや質問にお答えしたいと思います。

自宅で美味しいパンが焼けるようになる

がテーマです。

どうぞご自分のペースで少しずつ作れるパンを増やしていってください。

皆様の生活がより豊かに楽しい物になりますように願いを込めてこのオンラインクラスを

スタートさせていただきたいと思います。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

オンラインクラスにつきましてのご質問はお問い合わせページからお願いいたします。