カップパンの動画ができました。

6月の無料イベントで作ったカップパンの動画を作りました。

しばらく作っていないと一回のレッスンでは忘れてしまってる事もあるので

工程を簡単にまとめてみました。

生地の捏ねについては時間の都合上かなり短縮しています。

長い時間をかけて発酵させるパンではそれほどの捏ねは必要ありませんが

短い発酵時間でふわふわな生地をつくるにはしっかり捏ねる事が大事です。

イベントレッスンの復習、オンラインクラスの予習にどうぞご利用ください。

サイト会員の皆さんや購読者の方にも作ってみたいなっと思っていただけけたら幸いです。

※動画制作の予告はさせていただいていましたがホームページの更新とオンラインクラス準備の為、制作が遅れてしまい申し訳ありませんでした。

カップパンに付きましてはNadiaにレシピを投稿いたしましたのでご利用ください。

カップパンの動画

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